Главная / Все рестораны / Баклажан Ставрополь

Баклажан Ставрополь

4.3 3 оценки

Бесплатная доставка от 500 руб.

  • Минимальная сумма заказа

    500 руб.

  • Стоимость доставки

    Бесплатно

  • Время доставки

    60 мин.

  • Еда за баллы Еда за баллы

адрес: Россия, Ставрополь, улица Ленина, 429А
рабочие дни: Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
рабочее время: с 11:00 до 23:00

Введите адрес доставки или укажите точку на карте
Адрес доставки
Изменен адрес доставки

Вам доставить на адрес ""?

Нет
В настоящее время «Баклажан Ставрополь» заказы не принимает. Возможен только предварительный заказ.

Ресторан откроется через 2 ч. 49 мин.

У нас вы можете обменять ваши баллы!

Выберите одно из предложенных блюд за баллы при оформлении заказа на минимальную стоимость – 500 руб.

Еда за баллы

Картофель по-домашнему с грибами

290 баллов
Заказать
Вы уже выбрали еду за баллы
Удалить

300г

Еда за баллы

Салат Аджапсандал

490 баллов
Заказать
Вы уже выбрали еду за баллы
Удалить

запеченные на мангале перец, помидор и баклажан с добавлением традиционных армянских специй 200г

Еда за баллы

Суп Лобио

390 баллов
Заказать
Вы уже выбрали еду за баллы
Удалить

традиционный грузинский суп из лобио, лука, сельдерея, чеснока и кинзы 300г

Еда за баллы

Мини-хачапури по-аджарски

390 баллов
Заказать
Вы уже выбрали еду за баллы
Удалить

160г

Еда за баллы

Картофель с курдюком

390 баллов
Заказать
Вы уже выбрали еду за баллы
Удалить

100 гр

Акции

Салат Аджапсандал в подарок!

Закажи на сумму от 550 руб и получи салат Аджапсандал в подарок.

Выпечка в дровяной печи

Домашняя пицца по-еревански

520 руб.

500г

Хачапури со шпинатом и сыром

470 руб.

500г

Хачапури с картофелем и сыром сулугуни

360 руб.

530г

Кубдари с бараниной

640 руб.

530г

Сет мини-хачапури

870 руб.

по-аджарски, с томатами, мегрельски, пеновани, кубдари 440г

Мини хачапури с сыром Дор-Блю

370 руб.

165г

Королевский хачапури

530 руб.

Хачапури по-имеретински

430 руб.

470г

Хачапури по-мегрельски

460 руб.

тонкое раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни с добавлением еще одного слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет 480г

Хачапури с благородным сыром Дор Блю

280 руб.

Хачапури по-аджарски с томатами

370 руб.

360г

Хачапури по-аджарски с беконом

410 руб.

360г

Хачапури по-аджарски

330 руб.

350г

Ачма

320 руб.

пирог из слоеного теста с сыром сулугуни 250г

Пеновани

420 руб.

400г

Кубдари с курицей

640 руб.

530г

Кубдари со свининой и говядиной

640 руб.

530г

Жангалов-Хац

260 руб.

лепешка из теста, запеченная в дровяной печи с начинкой из зелени 300г

Булочка из кукурузной муки

40 руб.

40г

Булочка из ржано-пшеничной муки

20 руб.

40г

Хлебная корзина

140 руб.

365г

Лобиани

420 руб.

500г

Горячие блюда

Шампиньоны, запеченные с сыром Сулугуни

310 руб.

Маринованные шампиньоны, запеченные в дровяной печи с сыром Сулугуни и украшенные зеленью. 200 г.

Чашушули из свинины

390 руб.

300гр

Индаури с сухофруктами в апельсиновом соусе

490 руб.

400гр

Чахохбили с курицей

360 руб.

аппетитные кусочки нежной свинины тушеные с овощами и ароматными кавказскими специями 350г

Тжвжвик по-еревански

370 руб.

куриные потрошки обжаренные с луком и зеленью, болгарским перцем и гранатом 300г

Сулугуни с томатами

370 руб.

Жаренный, грузинский сыр сулугуни, в сочетании с томатами, заправленный соусом песто на основе базилика. 300 г.

Харчо из курицы

380 руб.

Рубленные, обжаренные и тушеные в ореховом соусе кусочки курицы, с добавлением традиционных грузинских специй, оформленные соусом Порто. 420г

Жаркое из семги и креветок в сливочном соусе

710 руб.

300г

Долма с виноградными листьями

390 руб.

свино-говяжий фарш завернутые в виноградные листья и протушенный в бульоне 300г

Оджахури с грибами

420 руб.

нежное филе свинины обжаренное с картофелем, грибами и луком, приправленное грузинскими специями, подается на горячей кеци с тремя видами зелени 320г

Чанахи

490 руб.

рубленные кусочки говядины, баклажанов, томатов, болгарского перца и лука, томленые в бульоне и запеченные под шапкой из теста 450г

Чкмерули

490 руб.

перепел, запеченный с соусом на основе нежных сливок с пряными кавказскими специями, фирменной аджикой и чеснока 300г

Ихви с сухофруктами в апельсиновом соусе

450 руб.

Кусочки запеченной в дровяной печи утки, в сочетании с фирменным апельсиновым соусом на основе панированных яблок, кураги и апельсина, с добавлением соуса Ткемали, зерен граната и веточки тархуна. 340 г.

Хашлама по-армянски на пиве

520 руб.

нежные отварные кусочки баранины, картофеля, баклажанов, болгарского перца, с ароматом петрушки и свежего лука 400г

Цхвари с сухофруктами

490 руб.

обжаренные до золотистой корочки кусочки баранины, с добавлением лука панированных яблок, сухофруктов и украшенных гранатом и миксом из зелени. 400г

Семга на шпинате с соусом Ркацители

620 руб.

маринованное кавказскими специями и обжаренная на сковороде, филе семги на подгарнире из мелкорубленного чеснока и шпината, оформленное черной икрой палтуса и фирменным соусом Ркацителли на основе сливок, цедры лимона, тархуна и белого вина. 300 г.

Тигровые креветки с кус-кусом

600 руб.

Тигровые креветки, обжаренные в сливочном соусе, с добавлением чеснока и пряных грузинских специй, в сочетании с отварным кус-кусом. 300 г.

Форель с овощами, запеченная в дровяной печи

690 руб.

Филе форели, запеченное в дровяной печи вместе с томатами, баклажанами и сыром сулугуни, украшенная тремя видами зелени. 340г.

Зеленое Лобио с яйцом

300 руб.

Зеленая стручковая фасоль, обжаренная с яйцом и зеленью. 200 г.

Кости мозговые

260 руб.

кости мозговые с чесноком и грузинскими специями запеченные в дровяной печи 430г

Блюда на углях

Спаржа на мангале

350 руб.

120

Свиные ребра

240 руб.

100гр

Форель радужная на мангале

380 руб.

100гр

Барабуля на мангале

720 руб.

200гр

Шашлык из баклажанов

340 руб.

100гр

Мясной сет на мангале

4300 руб.

люля свино-говяжье, фарш куриное, баранина, шея свиная, антрекот из свинины, картофель с салом жаренный, филе куриное, шампиньоны 1800 г.

Овощи на гриле

390 руб.

200 гр

Шашлык из шампиньонов

270 руб.

100 гр

Картофель с курдюком

90 руб.

100 гр

Картофель с салом

90 руб.

100 гр

Хачапури на углях

350 руб.

1шт

Цыпленок Тапака

530 руб.

1шт

Перепелка на мангале

350 руб.

1шт

Крылышки куриные на гриле

230 руб.

100 гр

Печень говяжья в сетке на гриле

240 руб.

100 гр

Долма кебаб на углях

320 руб.

свино говяжий фарш завернутый в виноградные листья и обжаренный на углях 100 гр

Люля свино-говяжьи

310 руб.

100 гр

Люля куриные

270 руб.

100 гр

Люля бараньи

330 руб.

100 гр

Скумбрия

570 руб.

1шт

Креветки тигровые на гриле

690 руб.

230 гр

Баранина мякоть на углях

410 руб.

100 гр

Медальоны из говядины на гриле

460 руб.

100 гр

Куриное филе на гриле

260 руб.

100 гр

Баранина корейка на углях

420 руб.

100 гр

Свинина корейка на гриле

390 руб.

100 гр

Свиная шея на гриле

350 руб.

100 гр

Первые блюда

Суп Уха

390 руб.

350г

Суп Лобио

240 руб.

традиционный грузинский суп из лобио, лука, сельдерея, чеснока и кинзы 300г

Суп Шулюм

390 руб.

мясо молодого ягненка, сваренное в бульоне из лука, моркови, чеснока, картофеля и кинзы 400г

Суп-лапша

260 руб.

400г

Окрошка с куриным филе

290 руб.

суп на основе кефира и айрана, с добавлением свежих овощей и куриного филе. 400 г.

Окрошка фирменная с говяжьим языком

290 руб.

400г

Крем-суп из шампиньонов

420 руб.

250г

Суп Хаш

410 руб.

традиционный армянское блюдо из телячьих ножек, томленных не менее 10 часов, с добавлением специй и чеснока 700г

Суп Бозбаш

380 руб.

суп с фрикадельками из бараньего фарша, риса, томатной пасты, нута и традиционных кавказских специй. Подается вместе с кинзой и перцем чили. 400 г

Суп Харчо

360 руб.

Традиционный грузинский суп с кусочками телятины, рисом, зеленью и кавказскими специями 400г

Салаты

Салат овощной по-свански

320 руб.

265г

Салат овощной с маслом

330 руб.

230г

Салат из морепродуктов

580 руб.

230гр

Салат с малосольный сёмгой и икрой

470 руб.

260гр

Салат Аджапсандал

310 руб.

запеченные на мангале перец, помидор и баклажан с добавлением традиционных армянских специй 200г

Салат по-гурийски

290 руб.

250г

Салат с булгуром и куриным филе

410 руб.

270г

Салат Греческий

390 руб.

250г

Салат Овощной по-грузински с сыром и орехами

380 руб.

250г

Мясной салат с амцой

390 руб.

240г

Салат Цезарь с курицей

430 руб.

250г

Салат с креветками, ананасом и оливковым маслом

510 руб.

210г

Салат Цезарь с семгой

520 руб.

250г

Салат Цезарь с креветками

530 руб.

250г

Салат с обжаренным филе телятины и овощами гриль

540 руб.

250г

Теплый салат с баклажанами и филе телятины

560 руб.

нежнейшее филе говядины обжаренное на сковороде, с добавлением шампиньонов, фиолетового лука, уксуса бальзамик, микс салата и кунжута 250г

Салат с осьминожками и горчично-медовой заправкой

550 руб.

230г

Теплый салат с языком

510 руб.

говяжий язык, обжаренный на сковороде с добавлением соуса бальзамик, рубленных баклажанов, перца и репчатого лука на подушке из микса салата и грибов 250г

Салат из баклажанов и сыра Фетта

390 руб.

250г

Закуски

Сельдь с картофелем

420 руб.

360г

Соленья

410 руб.

500г

Язык отварной с хреном

640 руб.

230г

Свежие овощи

350 руб.

250г

Мясная тарелка кавказских деликатесов

750 руб.

220г

Ростбиф

650 руб.

240г

Зелень

310 руб.

100г

Кучмачи в ореховой пасте

370 руб.

220г

Нарезка из домашних сыров

570 руб.

домашний сыр, сулугуни, копченый сыр, сырная косичка, копченая сырная косичка 300г

Баклажановые рулетики

390 руб.

180г

Грибной сет

350 руб.

320г

Ацецили с баклажанами

290 руб.

150г

Ассорти из сала

280 руб.

200г

Лобио с орехами

220 руб.

150г

Рыбная нарезка

1150 руб.

200г

Сациви

330 руб.

кусочки нежного куриного филе под ароматным пряным соусом, приготовленным из насыщенного куриного бульона, молотого грецкого ореха и национальных грузинских специй 250г

Элитные сыры

750 руб.

300г

Пхали Ассорти

390 руб.

Биточки из шпината, моркови, свеклы, зеленого лобио, с добавлением перетертого грецкого ореха и национальных грузинских специй 250г

Вяленая ножка индейки

750 руб.

1шт

Детские блюда

Картофель фри

130 руб.

120г

Наггетсы

165 руб.

150г

Мини-хачапури по-аджарски

180 руб.

160г

Суп-Лапша из курицы

170 руб.

170г

Котлеты куриные с пюре

190 руб.

240г

Мини-хачапури по-мегрельски

180 руб.

200г

Салат Оливье

160 руб.

180г

Мини-Пеновани

190 руб.

130г

Шашлычки куриные с картофелем фри

290 руб.

150г

Мини-хинкали куриные

160 руб.

150г

Гарниры

Картофель отварной

170 руб.

200гр

Картофельное пюре

140 руб.

200гр

Брокколи в сливочном соусе

310 руб.

200гр

Картофель по-домашнему с грибами

210 руб.

300г

Картофель фри

180 руб.

150г

Картофель по-домашнему

150 руб.

300г

Кукуруза гриль

280 руб.

200г

Булгур с томлёным маслом

180 руб.

200г

Кус-кус с мятой и тыквенным маслом

240 руб.

160г

Завтраки

Сет мини бутербродов

710 руб.

200г

Омлет на томленом масле с сыром сулугуни

210 руб.

230г

Яичница по бакински

130 руб.

200гр

Яичница со шпинатом

210 руб.

230гр

Блинчики

140 руб.

180гр

Каша Рисовая с апельсином

120 руб.

200г

Каша Гречневая

140 руб.

с молоком и курагой 200г

Соусы

Соус Цахтон

50 руб.

50гр

Соус Горчица

50 руб.

50г

Соус Аджика

55 руб.

50г

Соус Мацони

155 руб.

50г

Соус Ткемали

50 руб.

50г

Соус Сацебели

50 руб.

50г

Соус Восточный

85 руб.

50г

Соус Наршараб

50 руб.

50г

Десерты

Медовик

220 руб.

125гр

Фондан с вишневым зефиром

330 руб.

160г

Миндальное печенье

210 руб.

70г

Наполеон

250 руб.

140г

Пирожные Шу-крем пломбир

250 руб.

260г

Меренга с клубничным соусом

220 руб.

180г

Панна котта

260 руб.

180г

Пахлава

210 руб.

100г

Тирамису

310 руб.

115г

Мацони из домашнего молока с медом

210 руб.

180г

Минеральная вода

Боржоми

210 руб.

500мл

Вода Джермук без газа

170 руб.

500мл

Вода Джемрук газированная

170 руб.

500мл

Соки

Компот из фруктов

330 руб.

Компот из фруктов

90 руб.

200мл

Морс Ягодный

420 руб.

Морс Ягодный

120 руб.

200мл

Лимонад Натахтари

220 руб.

500мл

Кока кола

190 руб.

250мл

Фанта

190 руб.

250мл

Свежевыжатые соки

Фреш Апельсин

300 руб.

250мл

Фреш Грейпфрут

300 руб.

250мл

Фреш Яблоко

300 руб.

250мл

Фреш Яблоко-морковь

250 руб.

250мл

Фреш Морковь со сливками

230 руб.

250мл

Фреш Апельсин-грейпфрут

300 руб.

250мл

Фреш Гранат

430 руб.

250мл

Лимонады

Лимонад домашний Тархун с листьями мяты

340 руб.

Лимонад домашний Тархун с листьями мяты

320 руб.

600мл

Лимонад домашний Манго-маракуйя

320 руб.

600мл

Лимонад домашний Манго-маракуйя

420 руб.

Лимонад домашний Классический

220 руб.

600мл

Лимонад домашний классический

320 руб.

Лимонад домашний Цитрусовый

320 руб.

600мл

Лимонад домашний Цитрусовый

420 руб.

Лимонад домашний Яблочный

320 руб.

600мл

Лимонад домашний Яблочный

420 руб.

Лимонад домашний Груша-корица

320 руб.

600мл

Лимонад домашний Груша-корица

420 руб.

Лимонад домашний Тропический

220 руб.

600мл

Лимонад домашний Тропический

320 руб.

Лимонад домашний Огуречный

220 руб.

600мл

Лимонад домашний Огуречный

320 руб.

Лимонад домашний Ягодный

320 руб.

600мл

Лимонад домашний Ягодный

420 руб.

Лимонад домашний Ледяной арбуз

320 руб.

600мл

Лимонад домашний Ледяной Арбуз

420 руб.

Лимонады XXL

Лимонад Дюшес

720 руб.

Лимонад Тархун

720 руб.

Лимонад Тропический

720 руб.

Лимонад Лесные Ягоды

720 руб.

Лимонад Манго-персик

720 руб.

Молочные коктейли

Коктейль классический

350 руб.

320мл

Коктейль Шоколад

350 руб.

320мл

Коктейль Клубничный

350 руб.

320мл

Коктейль Банановый

350 руб.

320мл

Коктейль Кокос-карамель

350 руб.

320мл

Коктейль

Коктейль Пина колада

220 руб.

280мл

Коктейль Мохито классический

220 руб.

400мл

Коктейль Мохито клубничный

220 руб.

400мл

Коктейль Мохито Яблочный

220 руб.

400мл

Коктейль Кровь Джигита

220 руб.

400мл

Добавлено в корзину

В данный момент «Баклажан Ставрополь» по адресу Ставрополь не доставляет.
Ресторан откроется через 2 ч. 49 мин.

Заказы принимаются ежедневно с 11:00 до 23:00

Вход
Нажимая кнопку "Далее", Вы автоматически соглашаетесь с Пользовательским соглашением
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.
Выберите ваш город